Этот маринад хорошо работает с говядиной, курицей, свининой и грибами портобелло. Мне нравится использовать кончики филе или фланговый стейк, нарезанный на предвзятости, и готовить их до средней даты. Чай добавляет оттенка дымного вкуса. Я заменяю апельсиновый сок, если у меня нет ананасового сока. Я не всегда добавляю херес, но я использую его, когда он у меня есть.
Ингредиенты
чашка кипящей воды
чайная ложка чайных листьев LAPSANG Souchong
2 столовые ложки коричневого сахара
чашка ананасового сока
чашка тамари (темный соевый соус)
Чашка масло канолы
1 (1 1/2 дюйма) кусок свежего корня имбиря, очищенный и нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки Шерри
1 столовая ложка меда
Пошаговый рецепт
Вылейте кипящую воду на чайные листья в кружку и крутой в течение 3 минут; Процедить и отбросить чайные листья. Растворите коричневый сахар в чай и отложите, чтобы охладить.
Смешайте ананасовый сок, тамари, масло канолы, имбирь, чеснок, херес и мед в банке; Добавьте чайную смесь. Запечатайте банку и встряхните, пока нефть не эмульгирует в маринад.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Примечания повара:
Маринуте свои вещи в этом в течение четырех часов, поворачивая один раз.
Используйте любой тип растительного масла, который у вас есть под рукой. Обычный соевый соус также можно использовать вместо тамари.
Пищевая ценность (на порцию)
| 69 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 69 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 409 мг | 18% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 5 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 34 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это восхитительный соус для пиццы, быстрый и легкий, и каждый, кто его любит. Оливковое масло в конце сохраняет свой вкус. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50...
Попробуйте этот сладкий, богатый цветной, масло, изготовленный из спелых груш и оттенка лимона. Так легко сделать, и, о, так хорошо на тосте или горячих печенье. Если вы предпочитаете более светлое...
Я люблю блины, но я ненавижу всех остальных, которые едят свежие блины, пока я все еще переворачиваю их, особенно если оставшиеся для меня - первые, что я сделал. Полем .ie Cold. Этот рецепт...
Легкая запеканка с использованием Mac-n-cheese из коробки с банкой тунца, грибов и хлебных крошек сверху. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 4...
У меня было переизбыток черники, но я не мог найти рецепты, которые мне нравились, поэтому я попробовал что -то новое и сделал это очень вкусное джем. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Время...