Этот супер полезный, теплый рецепт квиноа забит питательными веществами и с высоким содержанием белка и железа.
Ингредиенты
Перевал:
чашка оливкового масла для
1 столовая ложка сока лайма
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка наземной тмин
Салат из квиноа:
1 чашки воды
1 стакана сухой квиноа (например, квинта)
чайная ложка кошерная соль
1 (15 унций) может быть черной фасоль, дренированной и промытой
1 (15 унций) может желтые кукурузные ядра, дренированные и промытые
чашка мелко нарезанный красный сладкий перец
чашка мелко нарезанный красный лук
чашка мелко нарезанной свежей кинзы
Пошаговый рецепт
Сделайте поправку: взбейте вместе оливковое масло, сок лайма, соль, перец и тмин в большой подаче, пока не смешаются.
Сделайте салат: доведите воду, квиноа и соль до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить, пока квиноа не станет мягкой, от 15 до 20 минут.
Переложите приготовленную квиноа в подачу с заправкой. Добавьте бобы, кукурузу, сладкий перец, лук и кинзу. Смешайте с большой ложкой или широким шпателем до комбинированного.
Пищевая ценность (на порцию)
483 | Калории |
18г | Жиры |
69 г | Углеводы |
16г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 483 | |
Дневная норма | |
Общий жир 18г | 23% |
Насыщенный жир 3г | 13% |
Натрий 1211 мг | 53% |
Общее углевод 69 г | 25% |
Диетическое волокно 13г | 48% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 16г | |
Витамин С 33 мг | 164% |
Кальций 79 мг | 6% |
Железный 5 мг | 29% |
Калий 823 мг | 18% |
Вам может понравиться
Truffle Oil добавляет изюминку к этому северному итальянскому фавориту и один из моих личных любимых! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай...
Я решил объединить свою любовь к супу из сыра брокколи с гриль -курицей для уникальной лазанья. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1...
Это отдых супа, который мне подавали в замечательном ресторане в центре Гринсборо, Северная Каролина. Сладость сладкого картофеля в сочетании с ароматным имбирем, землистым тмином и пряным кайенной...
Я сделал это, и моему мужу и детям это понравилось! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 чайная ложка оливкового...
Быстрое, но ароматное блюдо находится на столе менее чем за полчаса, когда вы используете песто и сливочный сыр, чтобы сделать соус для куриных грудок. Помидоры вишни добавляют цвет, а смесь из 5...