Обед

Салат из арбуза с мятой

20 минут
2 порции

Очень свежий сладкий и соленый салат, идеально подходящий для летнего барбекю! Украсить с дополнительным брызгом сыра фета и небольшими веточками мяты.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • маленький арбуз, кубик

  • чашка нарезанные черные оливки

  • чашка рассыпанный сыр фета

  • красный лук, нарезанный

  • 2 столовые ложки сока лайма

  • 4 листья мяты, тонко нарезанный или более

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка оливкового масла

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте арбуз, оливки, сыр фета и красный лук в миске.

  2. Смешайте сок лайма, мяту, соль и перец в маленькой миске. Взбейте в оливковое масло до смешивания. Налейте на смесь арбуза; Перемешайте, пока не будет равномерно покрыт. Охладите до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

480 Калории
38 г Жиры
33г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 480
Дневная норма
Общий жир 38 г 49%
Насыщенный жир 9г 45%
Холестерин 28 мг 9%
Натрий 745 мг 32%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 24 г
Белок 7г
Витамин С 35 мг 173%
Кальций 220 мг 17%
Железное 2 мг 13%
Калий 462 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тосканский боб и куриный итальянский колбасовый суп

Вкусный итальянский куриный колбасовый суп с белой фасолью и овощами, который быстро и легко приготовить. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 6...

Греческий вегетарианский салат II

Мой новый любимый салат, объединенный мной и моей сестрой Бет. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 большой огурец, нарезанный 2 рома (слива...

Фруктовый салат мохито

Уникальный! Освежающий, Минти Салат с сенсационным вкусом! Большой хит! Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...

Салат из картофеля барбекю

Этот салат из картофеля барбекю еще лучше на следующий день! Мы всегда готовим полный горшок с картофелем, так что есть много остатков. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут...

Куриный салат из курицы карри

Хорошо, что на обед или ужин, этот салат из теплой погоды-это полная еда, когда подают над кроватью салата с стороной свежих нарезанных садовых помидоров и теплыми чесночными хлебными палочками. Я...