Ужин

Западно -индийская курица карри

60 минут
8 порций

Это базовый рецепт курицы с карри в западно -индийском. Чрезвычайно легко подготовить и вкусно со стандартным карибским тарифом. Город и рис отлично идут с этим!

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки растительного масла

  • 1 (3 фунта) курицу, нарезать на кусочки

  • 1 большой лук, нарезанный кубиками

  • 6 гвоздика чеснока, рубка

  • 4 большого картофеля - очищен и кубик

  • 2 столовые ложки соли

  • чашка ямайского порошка карри

  • соус с острым перцем по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большом горшке на среднем огне. Приготовьте курицу, лук и чеснок, пока курица не подрумянится; около 5 минут. Добавьте картофель, соль и порошок карри; Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть курицу на полпути. Накрыть и тушить до готовности, от 30 до 40 минут. Приправить по вкусу соусом с острым перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

574 Калории
31г Жиры
37г Углеводы
36г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 574
Дневная норма
Общий жир 31 г 40%
Насыщенный жир 8г 42%
Холестерин 128 мг 43%
Натрий 1908 мг 83%
Общий углевод 37 г 13%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 2 г
Белок 36г
Витамин С 42 мг 212%
Кальций 65 мг 5%
Железо 4 мг 22%
Калий 1185 мг 25%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Орзо и куриный перец

Это блюдо выглядит красиво и на вкус, как будто вы готовили весь день. Любая комбинация зеленого, желтого и красного перца работает хорошо; Я использую все три для цвета. Вы также можете использовать...

Свежие лососевые крокеты

Для быстрой и легкой еды, которая также вкусная с удовлетворительным хрустом, попробуйте этот рецепт для крокет свежих лосося. Время приготовления: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2...

BRIE PECAN RULLUPS с малиновым соусом

Очень богатый и восхитительный. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 половинок без костей, куриные грудки 1 фунт сыр...

Жареные помидоры и салат из Буррата Капрезе

Отправляйте классические ароматы капрезе моцареллы и бальзамика от Хайди Ларсен из Foodie Crush и наслаждайтесь этим вкусным салатом круглый год. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15...

Сырная курица и кукурузная запеканка

Моей семье очень понравился этот рецепт запеканки из кукурузы, и его довольно просто сделать. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час...