Эти безглютеновые, без лактозы блины не только производят на 100% с гречкой, но и используют полезные необработанные горлости вместо гречневой муки, которая часто имеет очень сильный вкус, когда он не свежий. Впитывание горло, прежде чем их использовать, развивает прекрасную текстуру и восхитительный, мягкий ореховый вкус. После смешивания вы получите плавное тесто. Эти блины не светятся и не становятся золотыми, но они очень податливы и отлично идут с кленовым сиропом, ягодами, джемом и бананами пюре в качестве начинки.
Ингредиенты
чашка необработанных горло
1 чашки воды, чтобы покрыть
1 яйцо
2 столовые ложки коричневого сахара
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка соли
чашка воды или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте гречневые горки с около 1 1/3 чашки воды в миске; Разрешить впитаться, истощая и промывая один или два раза во время замачивания, от 4 часов до ночи.
Промойте и сливайте круты в последний раз. Перенесите слитые круты в блендер с яйцом, коричневым сахаром, корицей, солью и 1/2 стакана воды; Смешайте в гладкое тесто. Смешайте больше воды в смесь по мере необходимости, чтобы достичь гладкой, распространенной текстуры.
Слегка смажьте сковороду и поместите на среднем огне.
Вылейте около 1/3 стакана теста в сковороду; Поднимите и наклоните сковороду, чтобы равномерно прокрутить тесто по сковороде; вернуться в тепло.
Готовьте около 2 минут. Аккуратно переверните креп и готовьте другую сторону, пока креп не станет твердой посередине, еще примерно на 2 минуты; Переверните снова и готовьте около 12 секунд. Тарелка и подайте немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 283 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 54г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 283 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 336 мг | 15% |
| Общее углевод 54 г | 20% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 5 мг | 24% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 231 мг | 5% |
Вам может понравиться
Классика Новой Англии; Слегка сладко и вкусно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 1 час 30 минут Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 10 Урожай: 1 большая...
Креветки с бабочками наполнены халапеньо и завернуты в бекон, и оттуда это становится лучше. Когда я делаю этот рецепт, никогда не бывает остатков - это удовольствие от толпы! Это прекрасно...
Это рецепт, который делает наша семья, когда у нас есть семейные воссоединения, и никогда не осталось ничего после того, как все поправляют свои тарелки. Время подготовки: 20 минут Время...
Этот здоровый яичный салат использует майонез с низким содержанием жиров и больше белых, чем желтки. Я покупал яичный салат в кафетерии моей компании. Изучение этого рецепта DIY дома сэкономил мне...
Наземная свинина, яблочное пюре, соевое соус и морковь придают этим фрикаделькам сладкий и соленый вкус. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Дополнительное время: 30 минут...