Идеальное гарнир для игровых птиц. Может быть подготовлен заранее и в микроволновке перед подачей.
Ингредиенты
1 чашки сырого дикого риса
3 стакана кипятка
1 чашка сырого коричневого риса
1 чашка нарезанную кубиками лук
1 чашка нарезанную кубиками морковь
Кубка нарезанного кубиками сельдерея
3 (14,5 унции) куриный бульон банок
чайная ложка земли тимьян
чайная ложка сушеной Марджорам
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
В тяжелой кастрюле замочите дикий рис в кипящей воде на 30 минут. Осушать; тщательно промойте.
В большой сковороде или голландской духовке сочетайте дренированный дикий рис, коричневый рис, лук, морковь, сельдерей, куриный бульон, тимьян, майорам, соль и черный перец. Доведите до кипения на сильном огне.
Уменьшите огонь до минимума и варите, покрытый, пока рис не станет мягким, а жидкость не впитается, от 50 до 60 минут.
Примечание
Чтобы сделать этот рецепт без глютена, используйте куриный бульон без глютена или заменительную воду. Вы также можете использовать 1 стакан белого вина плюс 4 1/2 чашки воды.
Если вы не обслуживаете рис немедленно, перенесите его в 3-квартовую микроволновую миску, накрыть и поставьте в холодильник до готовности к подаче. Чтобы разогреть, держите крышку и микроволновую печь на высоком уровне до нагрева, около 10 минут, помешивая каждые 4 минуты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 147 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 147 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрий 550 мг | 24% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 2 мг | 10% |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 203 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот рецепт делает очень хорошие куриные желудка без большого количества суеты. Если вам нравятся Gizzard, это нежные и вкусные. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час 45 минут Общее...
Морковь, красный и зеленый сладкий перец, грибы и моцарелла выпекаются с пряной нарезанной колбасой и пасты на богатой томатной основе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Они говорят, что куриный суп полезен для души, но когда вы учитываете добавление грибов, лука и чеснока, а также всегда утешительных эффектов риса, этот суп хорош для гораздо большего большего, чем...
Этот рецепт чаши для ужина объединяется за несколько минут и обращается как к веганам и всеядным. Чтобы собрать эту еду еще быстрее, сделайте соус из авокадо-кинтро в начале дня. Нам нравится держать...
Этот относительно простой рецепт делает прекрасную презентацию в качестве стороны или основного блюда. Сквош Delicata - это мягкий тыкв, похожий на орехту, который представляет собой подходящую...