Обед

Яичный салат без желтка

50 минут
10 порций

Версия семейного фаворита с низким уровнем холестерина. Все это понравится. Мне потребовалось много времени, чтобы усовершенствовать этот рецепт для любителей яичных салатов, которым нужно наблюдать за их холестерином и хочет полный вкус. Как я! Наслаждаться!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка растительного масла

  • 10 унций заменить яиц (например, яйцеклетки)

  • 12 яиц вкрутую, желтки сброшены и яичные белки нарезаны

  • 7 унций пюре с картофелем

  • Кубок майонеза

  • 6 зеленый лук, нарезанный кубиками

  • 1 сельдерей стебля, нарезанный

  • 1 столовая ложка прямой коричневой горчицы, или больше по вкусу

  • чайная ложка чили порошка

  • чайная ложка чесночного порошка

  • 1 Dash Balsamic -уксус

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте замену яиц в горячем масле до установки, около 5 минут.

  2. Переложите замену яичника в тарелку и поставьте в холодильник, пока не охлаждены.

  3. Размешайте охлажденную заменитель яиц, нарезанные яичные белки, картофельное пюре, майонез, зеленый лук, сельдерей, горчица, порошок чили, чесночный порошок, бальзамический уксус, соль и черный перец в миске до смешанного.

Пищевая ценность (на порцию)

82 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 82
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 3 мг 1%
Натрий 133 мг 6%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 5г
Витамин С 2 мг 10%
Кальций 14 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 107 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из свеклы немецкой

Это традиционный салат из немецкой свеклы с простой яблочной уксусной заправкой и семенами из тряпки. Вы также можете сделать это с жареной свеклой, но в Германии свекла обычно варят. Время...

Салат из авокадо и канталупы со сливочной французской заправкой

Это вкусный и легкий салат. Раньше я любил салат из грейпфрута и авокадо, но больше не могу есть грейпфрут, а Канталупа - прекрасная замена! Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции...

Тофу и грибные рамен

Хорошо для детей колледжа, пытающихся произвести впечатление на кого -то или быстрое семейное обед. Можно сделать в одном горшке, так что это хорошо. Сохраните приправу рамена и сделайте...

Быстрый шпинатный пирог

Этот пирог настолько восхитительна и легко сделать в дополнение к бюджету. У нас никогда не бывает остатков, даже с несколькими придирчивыми едоками в доме! Время подготовки: 20 минут Время...

Лучший салат с лапшой рамена

Этот салат с лапшой рамена легкий и хрустящий. Это отлично с курицей барбекю. Этот рецепт от моей свекровь и был фаворитом семьи в течение многих лет. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...