Этот рецепт для цуккини Пармиджианы - Ммм ммм хорошо.
Ингредиенты
1 стакана сухих панировочных сухарей
1 стакан тертый сыр пармезан
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка нарезанного свежего базилика
чайная ложка сушеного орегано
3 больших цуккини, нарезанный
8 яичных белтов, разделенные
3 чашки сыр рикотта
чашка свежей петрушки, нарезанная
3 чашки томатного соуса
2 чашки измельченного моцарелла сыр
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Слегка смажьте средний противень.
Смешайте хлебные крошки, сыр пармезан, чеснок, базилик и орегано вместе в средней мелкой миске. Отложите 2/3 чашки для начинки.
Взбейте 2 яичных белка в маленькой миске. Окуните кусочки цуккини в яичные белки, затем нажмите на смесь хлебной крошки, чтобы покрыть обе стороны. Расставьте срезы с покрытием на подготовленном противне.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, от 12 до 15 минут. Удалить из духовки; Оставьте духовку на.
Смешайте рикотту, петрушку и оставшиеся 6 яичных белков вместе в миске. Распределите 1/2 томатного соуса на дне 9x13-дюймового выпечки. Слой с 1/2 срезов цуккини, 1/2 смесью рикотты и 1/2 сыра моцарелла. Повторите слои еще раз, затем сверху оставшейся смесью для хлебной крошки.
Выпекать 45 минут. Подавать теплым.
Пищевая ценность (на порцию)
| 238 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 238 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 29 мг | 10% |
| Натрий 1015 мг | 44% |
| Общее углевод 21 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 30 мг | 149% |
| Кальций 422 мг | 32% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 756 мг | 16% |
Вам может понравиться
Этот рецепт куриного сыра - спасатель, когда я прихожу домой с работы. Это очень легко сделать всего за 10 минут, и все счастливы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Этот кус -кус - прекрасное гарнир или может быть основой для основного блюда. Это также быстро, используя мгновенный горшок. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...
Эти бургеры из куриной грудки на гриле аппетит! Отличный сэндвич рецепт для заводов на заднем дворе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Эта запеканка с лапшой тунца с нуля без консервированного супа! Грибы, лук, сельдерей и горох все входят в эту запеканку комфорта. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 50 минут Общее...
Это очень сочное ребро Rock Salt Prime, которое легко приготовить. Это удивительно не слишком солено, и вы не можете попробовать горчицу. Соус для хрена великолепен. Подавать с Йоркширским пудингом...