Этот рецепт для цуккини Пармиджианы - Ммм ммм хорошо.
Ингредиенты
1 стакана сухих панировочных сухарей
1 стакан тертый сыр пармезан
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чайная ложка нарезанного свежего базилика
чайная ложка сушеного орегано
3 больших цуккини, нарезанный
8 яичных белтов, разделенные
3 чашки сыр рикотта
чашка свежей петрушки, нарезанная
3 чашки томатного соуса
2 чашки измельченного моцарелла сыр
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Слегка смажьте средний противень.
Смешайте хлебные крошки, сыр пармезан, чеснок, базилик и орегано вместе в средней мелкой миске. Отложите 2/3 чашки для начинки.
Взбейте 2 яичных белка в маленькой миске. Окуните кусочки цуккини в яичные белки, затем нажмите на смесь хлебной крошки, чтобы покрыть обе стороны. Расставьте срезы с покрытием на подготовленном противне.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, от 12 до 15 минут. Удалить из духовки; Оставьте духовку на.
Смешайте рикотту, петрушку и оставшиеся 6 яичных белков вместе в миске. Распределите 1/2 томатного соуса на дне 9x13-дюймового выпечки. Слой с 1/2 срезов цуккини, 1/2 смесью рикотты и 1/2 сыра моцарелла. Повторите слои еще раз, затем сверху оставшейся смесью для хлебной крошки.
Выпекать 45 минут. Подавать теплым.
Пищевая ценность (на порцию)
| 238 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 238 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 29 мг | 10% |
| Натрий 1015 мг | 44% |
| Общее углевод 21 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 30 мг | 149% |
| Кальций 422 мг | 32% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 756 мг | 16% |
Вам может понравиться
Это сливочный рецепт абрикоса в южном стиле, который полюбит всю семью. Сделайте это для гостей, и они никогда не узнают, как это было легко! Подавать с рисовым пилафом. Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Очень легко сделать, и мои гости очень наслаждаются этим! Его можно подавать в качестве закуски или на кровати риса в качестве быстрого ужина в будние дни! Я обычно марирую накануне вечером, чтобы...
Моя девушка и я жаждали пад Тай! Итак, мы посмотрели на несколько рецептов и сделали нашу версию. Это не совсем традиционный пад, так что - вот и вот - имя! Время подготовки: 20 минут Время...
Основной рецепт цельного курицы, влажный и ароматный, запеченный с оранжевой содой! Подавать с картофелем или рисом при желании. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (3 фунта) целая курица 3...
Островный рецепт с Марианских островов. Так много вкуса - и вы можете добавить горячие специи, если хотите! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 вырезать кусочки курицы 1 чашка соевого соуса...