Я придумал это летнее блюдо, когда мы обнаружили пару очень больших цуккини, скрывающихся в саду. Иногда я добавляю куриную курицу, чтобы приготовить приятный однопановой закусок. Если вы не любите козий сыр, попробуйте подбадривать фета или хороший пармезан.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка несоленого масла
Кубка мелко измельченного шалота
1 гвоздичный чеснок, мелко измельченный или по вкусу
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца или по вкусу
Чашка куриного бульона
2 крупных цуккини, нарезанных на длинные ленты с помощью овощной шкоты, отбрасывая мощный ядро
чашка тонко нарезанные листья базилика
2 унции козьего сыра, рассыпанный
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло и масло в большой сковороде на среднем огне, пока масло не тает; Готовьте и перемешайте шалот до смягчения, около 5 минут. Добавьте чеснок и красный перец хлопья; Готовьте и перемешайте, пока чеснок не смягчает и не выпустит его аромат, еще около 3 минут. Вылейте куриный бульон и цуккини ленты и варите, слегка помешивая, пока куриный бульон не дойдет до кипения, а полоски цуккини не будут готовы, но не мягкие, около 4 минут. Снимите с огня, приправьте солью и перцем по вкусу, и посыпать тонкими нарезанными листьями базилика и крошечного козьего сыра.
Пищевая ценность (на порцию)
155 | Калории |
12г | Жиры |
8г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 155 | |
Дневная норма | |
Общий жир 12 г | 15% |
Насыщенный жир 6г | 30% |
Холестерин 22 мг | 7% |
Натрий 109 мг | 5% |
Общий углевод 8 г | 3% |
Диетическое волокно 2г | 7% |
Всего сахара 4г | |
Белок 6г | |
Витамин С 29 мг | 146% |
Кальций 88 мг | 7% |
Железный 1 мг | 6% |
Калий 500 мг | 11% |
Вам может понравиться
Моя 7-летняя дочь попросила ужин на ужин на ужин, поэтому я создал это, и всем детям это понравилось! Взрослые также в восторге от настройки тако, добавив лук, перец, горячий соус и т. Д. в мясную...
Отличная дегустация и легкая мексиканская лазанья. На вкус, как будто это была тяжелая работа. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6...
В первый раз, когда я увидел картофель, предлагаемый в качестве пиццы, я подумал, что это одна из самых глупых вещей, которые я когда -либо видел. Но потом я попробовал это и понял, что, если все...
Это простой, быстрый рецепт для кукурузного хлеба яблока, который плотный и регулирующий сладкий. Он будет прекрасно пахнуть, когда он выпекает и выходит с большой золотой корочкой. Это может...
Этот рецепт делает отличную осеннюю закуски. Он тает во рту, оставляя вкус падения. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 50 минут...