Легкий жареный цуккини

Вам не нужно ходить в ресторан, чтобы насладиться хрустящим жареным цуккини. Вместо этого сделайте вкусное блюдо дома с этим жареным рецептом цуккини. Всего лишь пять ингредиентов и 20 минут работы, у вас будет новое блюдо для боковых сторон, которое идеально подходит для сезона сквоша.

Как сделать жареные цуккини

Как следует из названия, этот жареный цуккини очень прост. Полный, пошаговый рецепт указан ниже, но вот быстрый взгляд на то, что вы сделаете, чтобы сделать этот жареный цуккини:

Разрежьте цуккини на кусочки. Положите срезы цуккини в взбитое яйцо, затем нажмите их в крекерные крошки, пока они не будут покрыты с обеих сторон. Пан, покрытый цуккини, пока кора не коричнется, а цуккини не станут мягкими.

Как не дать жареным цуккини стать сырым

Этот рецепт должен производить совершенно хрустящий, нежный жареный цуккини, который не сырящий. Однако иногда все не всегда идет в плане.

Если вы беспокоитесь о том, что ваш цуккини слишком влажный для жарки, попробуйте потеть, добавив соль в ломтики, чтобы впитать влагу.

Кроме того, обязательно не добавляйте слишком много оливкового масла в сковороду. Это может привести к тому, что панировка становится сырой, а не хрустящим. Этот рецепт требует 2 столовых ложек оливкового масла, и мы думаем, что это идеальное количество для хрустящей панировки.

Что служить с жареным цуккини

Жареный цуккини отлично подается вместе с провалами, такими как кетчуп , соус маринара или соуса ранчо . Это также универсальное боковое блюдо, которое будет хорошо сочетаться практически с любым основным блюдом. Если вам нужно немного вдохновения рецепта, попробуйте сочетать этот жареный цуккини с одной из этих сети:

Самые сочные гамбургеры когда -либо
Сочная жареная курица
Подлинная пицца Маргарита

Исследуйте всю нашу коллекцию рецептов основных блюд.

Как хранить жареные цуккини

Храните жареные цуккини в герметичном контейнере в холодильнике на срок до пяти дней. Разогреть в духовке, пока не нагрется и не будет хрустящим.

Как заморозить жареные цуккини

Поместите жареный цуккини на выпечку с пергаментом в один слой. Вспышка замораживает цуккини до замороженного твердого тела. Перевести в сумку на молнии и заморозить на срок до трех месяцев. Оттекает в холодильнике на ночь. Разогреть в духовке, пока не нагрется и не будет хрустящим.

Советы по сообществу и похвала

«Я думал, что на самом деле это оказалось очень хорошо. Мне понравился аромат масла, добавленный к нему Ritz без необходимости добавления масла, и обнаружил, что вы можете подавать его как есть, либо с погружением по вашему выбору. Приготовление их четыре минуты в стороне, и они были великолепны », - говорит Скотт Фриленд.

«Так быстро легко сделать. Кракеры помогают придать ему маслянистый вкус. Обязательно сделает это снова! Мы заменили приправу солью на соляный перец. Yum», - по словам Берликима.

«Вся семья понравилась, и не было никаких остатков. Я определенно собираюсь передать рецепт другим членам семьи. Супер легко и очень вкусно», - восхищается Юлианн Барр.

Редакционные взносы Бейли Финк

• 2 среднего цуккини, обрезанный

• 2 больших яиц, взбитые

• 1 рукава сливочные круглые крекеры (такие как Ritz), измельченный

• 2 столовые ложки оливкового масла или по мере необходимости

• соль и молотый черный перец по вкусу