Жареная говяжье вырезка с гербарно-пепперским покрытием

Этот рецепт вырезки из говядины на гриле достаточно впечатляет для самых приборных гостей ужина, но удивительно легко сделать с помощью простых ингредиентов.

Как гриль говядина вырезка

Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте ниже, но давайте рассмотрим основы:

Как приправить говяжье вырезку

Эта говяжья вырезка на гриле приправлена ​​свежим чесноком, свежим розмарином, грубо молочным черным перцем, сушеным листьями тимьяна и солью.

Как приготовить говяжье вырезку на гриле

Вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете вырезку говядины на гриле:

1. Обрежьте вырезку и завязать шпагатом.
2. Приправить мясо.
3. Гриль до тех пор, пока не призван с обеих сторон.

Как долго на гриле говяжьей вырезка

Гриль мясо до его розового розового и мясного термометра, вставленного в самую толстую секцию, зарегистрирует 130 градусов по Фаренгейту (54 градуса с), что должно занять от 45 до 60 минут. Конечно, точное время приготовления будет зависеть от размера вырезки и гриля.

Что подавать с вырезкой из говядины на гриле

Вы можете подать эту вырезку на гриле из говядины со всеми видами гарниров. Это невероятно универсально! Этот рецепт особенно хорошо сочетается с этими рецептами с самым высоким рейтингом:

• Основное пюре -картофель
• Жареные овощи с бальзамическим уксусом
• Жареные брюссельские ростки

Как хранить вырезку из говядины на гриле

Храните оставшуюся вырезку из говядины на гриле в герметичном контейнере до трех дней или заморозите ее на срок до шести месяцев.

Советы по сообществу и похвала

По словам Донны Весели, это стало идеальным и вкусным филе. Все мои гости взволнованы этим. Руб был отличным дополнением для дополнительного вкуса.

Это наш рецепт рождественского ужина в течение последних нескольких лет, говорит Эвелин Б. Швин. Это лучшее! Мы предпочитаем покупать мясо, уже подстриженное и привязанное - меньше хлопот в уже напряженный день.

Отличный вкус и очень сочный, Raves Hmhunter08. Я покрыл мясо утром утром и оставил его в холодильнике до обеда. Позвольте ему сесть в течение 30 минут перед грилем, затем положите его на горячий гриль и продолжайте вращаться на коричневый цвет.

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 1 (5 фунтов) целая вырезка говядины

• 8 больших зубчиков чеснока, рубка

• 6 столовых ложек оливкового масла

• 2 столовые ложки измельченного свежего розмарина

• 2 столовые ложки грузоподобного черного перца

• 1 столовая ложка сушеных листьев тимьяна

• 1 столовая ложка соли