Домашние черные бобовые овощные гамбургеры

Эти бургеры черной фасоли здоровы, сердечны и упакованы с питательными овощами.

Как сделать гамбургеры черной фасоли

Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте Black Bean Burger ниже, но давайте рассмотрим основы:

Ингредиенты Black Bean Burger

Это ингредиенты, которые вам нужно, чтобы сделать домашний рецепт вегетарианского бургера.

• Овощи : вам понадобятся консервированные черные бобы, половина зеленого сладкого перца и половина лука.
• Приправы : эти гамбургеры черной фасоли приправлены свежим чесноком, порошком чили, тмином и тайским соусом чили.
• Яйцо : целое яйцо не дает гамбургерам высыхать и помогает связывать котлеты вместе.
• Палаточные крошки : используйте купленные в магазине или домашние хлебные крошки.

Как сделать домашние бургеры черной фасоли

Вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда делаете эти черные бобовые овощи дома:

1. Рассчините бобы и нарежьте оставшиеся овощи и чеснок в кухонном комбайне.
2. Размешайте овощи в бобы и смешайте приправы и яйцо в отдельной миске.
3. Смешайте в панировочных крошках и разделите смесь на котлеты.
4. На гриле котлеты около 8 минут с каждой стороны.

Можете ли вы испечь эти гамбургеры черной фасоли?

Да. Чтобы выпекать бургеры из черной фасоли, предварительно разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Поместите котлеты на слегка смазанный смазанный противень. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 10 минут с каждой стороны.

Что служить с бургерами из черных бобов

Этот рецепт Black Bean Burger идеально сочетается с любым гарниром, которое вы бы подавали с традиционными гамбургерами из говядины. Для вкусного вдохновения, попробуйте нашу коллекцию из 15 быстрых и легких гарниров для гамбургеров. Вот несколько из вкусных идей, которые вы найдете:

• Простой салат из пасты
• В духовке приправленные картофельные клинья
• Мексиканская кукуруза в початках (Elote)

Как хранить гамбургеры черной фасоли

Храните оставшиеся котлеты из черных бобов в герметичном контейнере в холодильнике на срок до четырех дней.

Можете ли вы заморозить гамбургеры черной фасоли?

Да! Эти черные бобовые вегетарианские гамбургеры хорошо замораживают. Flash замораживает котлеты на противне на несколько часов или до ночи. Передайте ныне замороженные котлеты в сумку для морозильной камеры на молнии или в другой морозильный контейнер для хранения. Заморозить до двух месяцев.

Советы по сообществу и похвала

Этот бургер был потрясающим, Raves Сью Нейленд. Мы едим без мяса только раз в неделю, поэтому мы пробуем вещи, которые, по нашему мнению, будут приятными и вкусными. Ну, этот рецепт является победителем.

Если бы это было на булочке с горчицей, кетчупом, солеными огурцами и салатом, и это было здорово, говорит Кевин Фолкнер. Собираюсь попробовать это как заменитель фрикадельки блюда булгоги.

Это был первый раз, когда я сделал вегетарианские гамбургеры, и это было так хорошо, по словам одного члена сообщества. Хитрость заключалась в том, чтобы нарезать овощи, а затем выжать всю лишнюю воду из перца и лука в бумажном полотенце, прежде чем положить его в смесь.

Редакционные взносы Кори Уильямс

• пищевой спрей

• 1 (16 унций) может быть черной фасоль, дренированной и промытой

• Зеленый сладкий перец, разрезать на 2 дюйма

• лук, разрезая на клинья

• 3 гвоздика чеснока, очищенный

• 1 яйцо

• 1 столовая ложка порошка чили

• 1 столовая ложка тмин

• 1 чайная ложка тайского чили соуса или горячего соуса

• чашка хлебных крошек