Простые короткие ребра говядины

Эти короткие ребра говядины являются ароматными, сочными и нежными падением.

Как приготовить короткие ребра

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда вы делаете короткие ребра с говядиной:

1. Приправить короткие ребра и дрейги в муку.
2. Браун, ребра в оливковом масле и масле, затем отложите ребра в сторону.
3. Приготовьте лук и чеснок в том же кастрюле, затем верните ребра в кастрюлю.
4. Вылейте пиво и запасы.
5. Варить, пока короткие ребра не станут очень нежными, около двух часов.

Что подавать с говяжьими короткими ребрами

Нуждаетесь в каком -то вдохновении? Попробуйте один из этих рецептов, который идеально сочетается с короткими ребрами говядины:

• Основное пюре -картофель
• Пикантные жареные корневые овощи
• Жареная в духовке спаржу

Как хранить короткие ребра говядины

Храните оставшиеся короткие ребра говядины в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней.

Советы по сообществу и похвала

По словам одного члена сообщества, я увеличил время тушения, чтобы еще больше смягчить мясо. Также добавил картофель и морковь в течение последних 30 минут. Люблю простоту!

Этот удивительный рецепт был таким простым, в восторге от UGA Gal. Соус богатый и ароматный, а короткие ребра настолько нежны. Это было замечательно в сочетании с итальянским ризотто и простыми овощами на пару.

Это был лучший рецепт короткого ребра, который я сделал на сегодняшний день, согласно Funeralsinger1. И остатки были отлично подходят для моей говядины Tostada несколько дней спустя.

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 1 фунт говядины короткие ребра

• 1 чайная ложка соли

• чайная ложка земля черного перца

• 2 столовые ложки универсальной муки

• 1 столовая ложка оливкового масла

• 1 столовая ложка масла

• 1 лук, нарезанный

• 1 гвоздичный чеснок

• 1 (12 жидкая унция) может или бутылочное пиво

• 1 чашка говяжьего бульона