Десерты

Сахарное печенье глазурь

10 минут
48 порций

Эта глазурь из сахарного печенья сделана из сахара кондитерских изделий и укорочения вместо масла, поэтому он с меньшей вероятностью тает. У него прекрасный ванильный вкус. Это быстро и легко сделать и хорошо работает как на мягком, так и на свежем сахарном печенье. Он начинается с мягкой и распространенной, но хорошо поднимается для укладки и хранения печенья. Разделите глазурь на более мелкие миски и используйте пищевую окраску, чтобы оттенок по желанию.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
48
Выход:
3 чашки

Каждому пекарю нужна хорошая глазурь с сахарным печеньем в их репертуаре. Этот простой рецепт глазури с сахарным печеньем с самым высоким рейтингом быстро станет вашим новым моментом!

Сахарное печенье ингредиенты

Вам понадобится всего четыре основных ингредиента, чтобы сделать лучшую глазурь для сахарного печенья:

Укорочение : эта глазурь с сахарным кусочком начинается с укорочения вместо масла. Почему? Укорочение создает глазурь, которая хорошо поднимается и вряд ли тает, что означает, что он идеально подходит для укладки печенья.
Сахар кондитерских изделий : сахар кондитерских изделий (он же сахарный сахар или сахар с пудрой) является следующим ингредиентом. Не заменяйте гранулированный сахар, так как он недостаточно хорошо.
Молоко : несколько столовых ложек молока замораживают глазурь, что делает его идеально распространенным.
Ваниль : чайная ложка ванильного экстракта усиливает вкус глазури сахарного печенья. Вы можете заменить миндальный экстракт, при желании.
Пищевая окраска (необязательно) : если вам нужна глазурь, чтобы быть определенным цветом, используйте пищевую окраску, чтобы создать идеальный оттенок.

Как сделать глазурь для сахарного печенья

Это не могло быть легче сделать это сахарное кусочек. Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать:

1. Побейте укорочение до сливочного.
2. Постепенно взбить в сахаре и молоко в небольших количествах, чередующиеся до гладкого.
3. Добавьте ваниль и продолжайте бить, пока глазурь не станет жесткой и глянцевой.
4. При желании добавьте пищевую окраску.

Тотоджун

Рецепты печенья для глазури

Нужен новый рецепт печенья с сахарным печеньем, чтобы сочетаться с вашей любимой новой глазури? Попробуйте одну из этих неотразимых идей:

Лучшие печенья с сахаром : этот рецепт с самым высоким рейтингом содержит почти 10 000 восторженных отзывов от Happy Home Cooks.
Мягкое рождественское печенье : если вы жаждете мягкого и нежного печенья вырез, это рецепт для вас.
Легкое сахарное печенье : распределите немного сахарного печенья на эти 7-ингредиенты печенья для быстрого, легкого и вкусного угощения.

Как использовать глазурь с сахарным печеньем

Распределите глазурь на охлажденную печенье или наполните его на них, используя мешок для трубопровода. Разрешить заморозить перед складом и хранением

Как хранить замороженное сахарное печенье

Храните печенье в одном слое в герметичном контейнере при комнатной температуре до трех дней. Если пространство является проблемой, укладка в порядке - эта глазурь с сахарным печеньем вряд ли перенесет, если вы позволите ему затвердеть в течение нескольких часов. Добавьте кусок пергаментной бумаги между каждым слоем, чтобы быть в безопасности.

Советы по сообществу и похвала

«Это замечательная глазурь», - сообщает Mrsdit. «Оооочень совершенно гладко, и это много. Я добавил немного миндального экстракта, и это было здорово! Спасибо за хранителя!»

«Я использовал эту глазурь на рецепте жевательного печенья с сахарным печеньем», - говорит Alyssa78. «Очень хорошо! Я думаю, что это может быть универсальная глазурь - возможно, на тортах? Я определенно вижу, как я заморозил и наполняю шоколадные кексы этой глазури в будущем!»

«Это был восхитительный, простой рецепт глазури и именно то, что я искал, чтобы заморозить свои праздничные печенья», - восхищает один член сообщества. «У меня уже было несколько человек, которые спрашивали у меня рецепт».

Редакционные взносы Кори Уильямс

Ингредиенты

  • чашка сокращения

  • 4 чашки сахар

  • 5 столовых ложки молока или более по мере необходимости

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта, или больше по вкусу

  • пищевая окраска (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты.

    Оана Эннис

  2. Взбить укорочение в большой миске до сливочного. Постепенно перемешайте сахар кондитерских изделий в небольших количествах, чередующиеся с 5 столовыми ложками молока, пока не становятся гладкими. Смешайте в ванили и продолжайте бить, пока глазурь не станет жесткой и глянцевой, около 5 минут, добавляя больше молока, если это необходимо.

    Оана Эннис

  3. Смешайте пищевую окраску, разделяя на более мелкие миски, если использует несколько цветов.

    Оана Эннис

  4. Распределите глазурь на печенье или заполните мешки с трубопроводом и украсьте печенье по желанию.

    Оана Эннис/

Пищевая ценность (на порцию)

59 Калории
Жиры
10 г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 48
Калории 59
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 1 мг 0%
Общее углевод 10 г 4%
Всего сахара 10 г
Белок 0г
Кальций 2 мг 0%
Калий 3 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Древние медовые пирожные (печенье с рисовой мукой с орехами или маковыми семенами)

В древних храмах они предложили медовые торты богине. Я полагаю, что они были чем -то вроде этого. Я адаптировал рисовую муку для современных вкусов, хотя при желании вы можете попробовать ячменную...

Десерт клубничного салата

Освежающий салат подается на праздники или лето. Чудесная смесь ароматизированного желатина, клубники и пирога с ангелом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное...

Arroz con leche (рисовый пудинг)

Гватемальская версия рисового пудинга. Подавать горячим или холодным. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6...

Моротное шоколадное печенье

Это был самый запрошенный печенье для моей покойной бабушки. Это небольшое печенье; Один все полюбят. Распределите шоколадную глазурь моей бабушки на это восхитительное печенье. Рецепт можно найти...

Русский медовый торт

Этот медовый торт можно сделать тремя разными способами: трудный путь, более сложный путь и то, как мы собираемся это сделать - самый сложный путь ... потому что это того стоит. Секрет...