Острый медово-глазковая ветчина

Сочная, медленно приготовленная ветчина, остекленная с пикантной смесью коричневого сахара, меда, ананасового сока и дижонской горчицы, демонстрирует впечатляющую демонстрацию для праздничного спреда или особенного ужина в неделю.

Сотни домашних поваров согласны - этот дразнящий рецепт ветчины с медовой ветчиной имеет то, что нужно, чтобы стать вашим новым любимым блюдом. Узнайте, как сделать эту вкусную ветчину, а также получить советы о том, как сделать медовую глазурь для ветчины (и как хранить остатки).

Как сделать молодо-глазковую ветчину

Этот рецепт ветчины с медовой глазей позволяет легко создать шоу-стоп-закусок без суеты. Вы найдете полный рецепт ниже с пошаговыми инструкциями, но вот что вы можете ожидать, когда сделаете этот рецепт с самым высоким рейтингом:

Начните с размещения непокрытой ветчины в сковороду. Приготовьте ветчину при 325 градусах по Фаренгейту в течение двух часов. Удалите ветчину из духовки для остекления.

Как сделать медовую глазурь для ветчины

Смешайте мед, гвоздику, ананасовый сок и дижонскую горчицу, взбивая ингредиенты на сильном огне. Как только глазурь доходит до кипения, уменьшите огонь и варите смесь в течение 5-10 минут.

Позвольте глазурь немного остыть перед дегустацией и приправами приправы - добавьте больше лимонного сока или мед для повышенной сладости и кислотности. Смажьте запеченную ветчину каждые 10 минут в течение 30-45 минут перед подачей на стол.

Что служить с медовой ветчиной

Желова с ананасом и медоносной глазей хорошо работает с множеством различных блюд. Попробуйте спаржу, прямой CAJUN , или тушеную зелень для совокупности, чтобы получить садовые аккомпанементы. Гарлики -пюре с картофелем и салатом из пасты также дополняет смелый вкус глазированной ветчины.

Как хранить медовую ветчину

Оставшаяся ветчина может храниться в герметичном контейнере (или в плотно обернутой алюминиевой фольге) и охлаждена в течение пяти дней. Разогреть при 325 градусах по Фаренгейту для достижения наилучших результатов.

Могу ли я заморозить ветчину с медом?

Поместите полностью охлажденную, нарезанную ветчину в герметичный пакет для морозильной камеры или контейнер. Остаток ветчины продлится 3-4 месяца, если храниться должным образом.

Советы по сообществу и похвала

«Я персонализирую это, добавив немного дымчатого чили, горячей паприки и немного чеснока», - делится домашний повар jlpeace2. «Это стало сладким, дымным с оттенком жары».

"Я возвращаюсь к этому рецепту каждый год!" говорит йоз. "Это легко, быстро вкусно. Моя семья любит это!"

«Это была восхитительная глазурь», - шеф -повар Raves Reviewer Helen. «Вместо того, чтобы чистить глазурь в последний раз, я бросил всю смесь глазурки на ветчину и в мешок для выпечки с ветчиной. Я тоже бросил в несколько ананасовых ломтиков».

Редакционные взносы Rai Mincey

• 1 (10 фунтов) полностью приготовленная ветчина в кости

• 1 стакан упакованного темно -коричневого сахара

• чашка ананасового сока

• чашка мед, или больше по вкусу

• большой апельсин

• 2 столовые ложки дижонской горчицы

• чайная ложка земли гвоздики

• 1 чайные ложки лимонного сока или по вкусу (необязательно)