Итальянская колбаса, перец и лук

Удовлетворите свою итальянскую жажду еды этой невероятно легкой (но невероятно вкусной) рецептом колбасы и перца. Поскольку он быстро объединяется с простыми в приготовлении ингредиентов, это идеальный простой, но удовлетворяющий ужин для занятых бухтов.

Ингредиенты колбасы и перца

Вам не нужно много ингредиентов, чтобы сделать эту колбасу и перец. Вот что поместить в свой список продуктов:

• Итальянская колбаса: сладкая итальянская колбаса идеально подходит для этого рецепта с высоким рейтингом. Чтобы немного поднять жару, попробуйте использовать наполовину горячую итальянскую колбасу.
• Масло: две столовые ложки масла - это все, что вам нужно, чтобы обжарить овощи. Конечно, вы можете заменить оливковое масло, если вы предпочитаете.
• Лук: нарежьте один желтый лук и половина одного красного лука. Если вы предпочитаете более мягкий вкус, просто используйте полтора желтого лука.
• Чеснок: фарша четыре гвоздики свежего чеснока, чтобы добавить в растительную смесь для подлинного итальянского вкуса.
• СВАВЛИТЕЛЬНЫЙ ПЕЧЕС: Нарежьте один красный перец и один зеленый сладкий перец.
• Специи и приправы: этот рецепт колбасы и перца просто приправлен сушеным базиликом и сушеном орегано.
• Вино: выберите сухое белое вино, такое как Пино Гриджио или Совиньон Блан. Если у вас нет вина под рукой, рецензенты говорят, что у них был успех, заменив куриный бульон или пиво.

Как сделать колбасу и перец

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот что вы можете ожидать, когда сделаете эту рецепт с колбасой и перцем с самым высоким рейтингом:

Коричневые колбасы со всех сторон в горячей сковороде. Перенесите колбасу на тарелку и ломтик. Приготовьте чеснок и лук в растопленном масле около трех минут, затем добавьте перец и сушеные травы. Добавьте вино и варите, пока овощи не станут нежными. Верните колбасу в сковороду и варите, покрытую, пока не будет приготовлена ​​колбаса.

Что подавать с колбасой и перцем

Этот простой рецепт ужина полон удовлетворяющего мяса и овощей, поэтому технически вам не нужно подавать его с чем -либо (хотя это было бы вкусно, подаваемое из -за пасты или белого риса). Вы также можете подавать его на хоаги с кусочком проволона. Если вы хотите соединить его с чем-то дополнительным, попробуйте одну из этих боковых блюд в итальянском стиле:

• Простые брокколини
• Ризотто для гурманов
• Итальянское запеченное цуккини боковое блюдо
• Кремовый пармезан Полента
• Зеленая фасоль Мэрилин

Исследуйте всю нашу коллекцию итальянских гарниров.

Как хранить колбасу и перец

Позвольте колбасу и перцу полностью остыть, затем перенесите остатки в герметичный контейнер для хранения или сумку на молнии. Храните в холодильнике до четырех дней. Разогреть в микроволновой печи, в духовке или на плите.

Можете ли вы заморозить колбасу и перец?

Да, вы можете абсолютно заморозить колбасу и перец. Позвольте блюду остыть, затем перенесите его в морозильный контейнер (если вы используете сумку на молнии, обязательно выжмите весь воздух). Оберните контейнер в фольгу для дополнительной защиты. Заморозить на срок до трех месяцев.

Оттаивание в холодильнике на ночь и разогреть в микроволновой печи, в духовке или на плите.

Советы по сообществу и похвала

«Это был мой первый раз, когда я готовлю это блюдо, и этот рецепт был отличным», - говорит Снуупишай. «Это было легко сделать, и вкус был великолепен. Я подал его над Пенном, и не было остатков. Я сделаю это обычным семейным блюдом».

«Это быстрый и простой рецепт для тех, кто нажимает на время», - сообщает Someimechef. «Мы используем горячую колбасу из индейки для этого дополнительного острой укуса. Настоятельно рекомендуется!»

«Это были вкусные», - Raves Debbiemae. «Я нарисовал на гриле свои колбаски, а затем добавил их в перец и лук, чтобы варить, положить их на булочки и добавил диджонную горчицу вкусную!»

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 6 (4 унция) ссылки сладкая итальянская колбаса

• 2 столовые ложки масла

• 1 средний желтый лук, нарезанный

• средний красный лук, нарезанный

• 4 гвоздика чеснока, рубка

• 1 большой красный сладкий перец, нарезанный

• 1 средний зеленый сладкий перец, нарезанный

• 1 чайная ложка сушеного базилика

• 1 чайная ложка сушеного орегано

• чашка белого вина, или больше по вкусу