Луизиана Криба Туффе

Сделайте раков в стиле Луизианы, не выходя из собственного дома с этим рецептом с самым высоким рейтингом.

Как сделать раков Туффи

Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте ниже, но давайте рассмотрим основы:

Сворные ингредиенты

Это ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы сделать идеальный рецепт раков etouffee:

Райс : этот рецепт раков etouffee начинается с длинного зернового белого риса.
Вода : вам понадобится семь стаканов воды (шесть для риса, одна для Etouffee).
Масло : варить чеснок и лук в масле.
Овощи : для этого раков etouffee вам понадобится лук и зеленый лук.
Чеснок : Свежий чеснок добавляет тонны аромата.
Мука : универсальная мука сгущается.
Томатный соус : консервированный томатный соус придает еще большей глубине аромата.
Хвосты раков : вам понадобится около фунта хвостов раков для шести порций.
Приправы : этот ароматный раков etouffee приправлен солью, перцем и приправой каджун.

Ракотистые советы

«Это легко, он может кормить многих людей, это не стоит много денег, и немного раков может пройти долгий путь»,-говорит кулинарная производителя Николь Маклафлин (он же Николемемм) об этом Risfish с самым высоким рейтингом. Etouffee Рецепт. Вот несколько ее любимых советов и хитростей:

Избегайте переживания риса во время приготовления. Если вы перемешаете его только один или два раза, у вас будет совершенно пушистый рис каждый раз.
«Если вам посчастливилось жить в стране раков, вы можете получить свои собственные хвосты раков свежих из хвостов», - говорит Николь. Однако, если у вас нет доступа к свежим ракам, вы можете найти замороженные в большинстве продуктовых магазинов. Вы также можете использовать креветки, если вы предпочитаете.
Не переваривайте раков! Вы хотите, чтобы они нежные, не тяжелые.

Что служить с раком -туффи

Этот раков etouffee довольно сердечный, поэтому на самом деле нет необходимости соединять его с какими -либо гарнирами. Но если вы хотите поднять еду на следующий уровень, вы можете соединить его с хрустящим домашним хлебом , чтобы впитать все эти вкусные соки. Кроме того, вы можете изучить нашу коллекцию из 9 лучших гарниров Cajun. Вот несколько неотразимых рецептов, которые вы найдете:

Каджун кукуруза и бекон маке Чоу
Жареная бамия
Краудер в южном стиле

Как хранить раковины Touffee

Вы можете хранить оставшиеся раковые рыбы в герметичном контейнере в холодильнике на срок до трех дней. Тщательно разогреть на плите или в микроволновой печи. Если вы хотите сохранить Etouffee дольше, вы можете заморозить его до трех месяцев.

Советы по сообществу и похвала

«Идеальный вкус», восхищает Лихнола. "Точно то, что я искал, и это было легко сделать. Я вдвое сократил рецепт. Одним из небольших изменений, которое я сделал, было использовать ложку соуса для спагетти, которые у меня были в морозильной камере, вместо того, чтобы открыть банку томатного соуса. . "

«Использовала томатную пасту вместо томатного соуса, и это было восхитительно», - говорит Шерил Мачауэр.

«Я взял некоторые рекомендации из разделения комментариев и сделал это замечательное блюдо», - сообщает один член сообщества. «Я люблю пряную пищу, поэтому я добавил jalapeos».

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 3 чашки длиной зерна белый рис

• 7 стаканов воды, разделенная

• чашка масла

• 1 большой лук, нарезанный

• 1 гвоздичный чеснок, нарезанный

• чашка универсальной муки

• 2 столовые ложки консервированного томатного соуса

• 1 фунт хвостов раков

• 6 зеленый лук, нарезанный

• соль и перец для вкуса

• 1 столовые ложки приправы Cajun, или по вкусу