Эта нога рецепта ягненка проста в приготовлении с тонкими ломтиками чеснока и розмарина. Приготовление картофеля, очищенного от жаркого, вкусно. Единственные другие вещи, которые вам нужны, это соус, изготовленный из капельничества в сковороде и свежего овоща.
Эта жареная нога ягненка нежная, сочная и полная аромата.
Как приготовить ногу ягненка
Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте ниже, но давайте рассмотрим основы:
Как сезонно ранить ягненка
Хотите знать, какие ингредиенты вам понадобятся для этой жареной ноги ягненка? Рецепт с высоким рейтингом просто приправлен солью, перцем, свежим чесноком и свежим розмарином.
Как приготовить ногу ягненка
Вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда жарите ногу ягненка дома:
- Разрежьте щели в мясо и вставьте чеснок в прорези.
- Приправить и поместите ягненка на сковороду с розмарином.
- Жарить, пока ягненка не достигнет 135 градусов по Фарендристсу.
- Накрыть и отдохнуть перед службой.
Что служить с ягнцом
Хотите знать, что хорошо сочетается с жареной ногой из ягненка? Мы покрыли вас нашей коллекцией насыщенных вкусовых гарниров для баранины. Вот некоторые из вкусных рецептов:
Как хранить ногу ягненка
Если у вас остается жареная нога ягненка, храните ее в герметичном контейнере в холодильнике на срок до трех дней. Разогреть в духовке.
Советы по сообществу и похвала
Это был отличный способ сделать ягненок, в восторге от ккутоло. Это стало очень нежным и сочным! Я добавил немного красного вина в соки примерно за 15 минут до того, как он закончил обжаривать ..... сделал Au JU Taste Wastember!
По словам Джейн Мак. Я подал это на Новый год ужина с мятным соусом , картофелем розмари и овощи на пару. Выдающийся!
Это была вещь красоты и так невероятно вкусно, говорит Хисрагамуффин. У моего придирчивого едока было две порции !! В дополнение к тому, чтобы положить красный картофель в жаркий ягненка, я расквартировал лук и добавил его, а также дополнительную пару зубчиков чеснока. Замечательная пасхальная еда!
Редакционные взносы Кори Уильямс
Ингредиенты
5 фунтов ноги ягненка
4 гвоздика чеснока, нарезанный
соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки свежего розмарина
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
-
Разрежьте глубокие щели на вершине ноги ягненка каждые 3-4 дюйма; Толкайте кусочки чеснока в прорезь. Щедро приправить солью и перцем.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Поместите баранину на жаровню; Расставьте несколько веточек свежего розмарина под и на вершине ягненка.
Dotdash Meredith Food Studios
Жарить в предварительно разогретой духовке в течение 1 3/4 до 2 часов, или до тех пор, пока термометр с мгновенным читателем не вставлен в центр ягненка, не будет считывать не менее 135 градусов по Фаренгейту (57 градусов C) для средней доносости.
-
Накройте ягненка алюминиевой фольгой и оставьте в течение не менее 10 минут перед резьбой.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Подавать горячим и наслаждаться!
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 382 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 0 г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 382 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 11г | 55% |
| Холестерин 136 мг | 45% |
| Натрий 136 мг | 6% |
| Общее углевод 0 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Белок 36г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 410 мг | 9% |
Вам может понравиться
Ароматные фрикадельки индейки в томатном соусе спагетти. Подавать сами, над лапшой или разбрызгивают сыром пармезан. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час...
Кремовая комфортная еда! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (16 унций) упаковка макароны локтя 1 (16 унций) Пакет...
Эти вегетарианские квартиры Fiesta используют сглаженную цветную капусту и приправу Fajita в качестве ярлыков для аромата! Вегетарианская вечеринка на тако. Время подготовки: 5 минут Время...
Этот морепродукт au Gratin, также называемый Gratinee, был любимым рецептом морепродуктов моей мамы. Сейчас ей 88 лет, и мне 60 лет, и это также мой любимый рецепт морепродуктов. У меня были гости...
Цыпленок с тремя чашками требует трех основных ингредиентов в рецепте - соевого соуса, рисового вина и кунжутного масла. Обильное количество тайского базилика, красного чили и свежего имбиря делает...