Легкий двухингредиент Наан

Это проще, чем вы думаете сделать домашний наан. С этим ярлыком рецептом вам нужно всего лишь пара ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой. Узнайте, как сделать и использовать наан с двумя ингредиентами.

Двухингредиент NAAN Ингредиенты

Вот что вам понадобится, чтобы сделать этот двухэтажный наан:

Самостоящая мука : вам понадобится 1 чашки самоуничивающейся муки. Если у вас есть только универсальная мука под рукой, вы можете сделать версию DIY с несколькими ингредиентами.
Йогурт : простой греческий йогурт держит тесто NAAN вместе и обеспечивает нежную текстуру. Убедитесь, что вы получите подлинный греческий йогурт, а не йогурт в греческом стиле.

Как сделать два-ингредиент наан

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать:

1. Смешайте ингредиенты : смешайте муку и йогурт, пока не образуется мохнатое тесто.
2. Заместите : перенесите на рабочую поверхность, разлученную мукой, затем замесите в течение 2-3 минут. Добавьте больше муки по мере необходимости, если тесто станет слишком липким.
3. Форма : погладить тесто в прямоугольник. Разделите на восемь равных порций, слегка сплющивайте и формируйте на полуретангольную форму.
4. Готовьте : нагрейте слегка смазанную сковороду на среднем огне. Добавьте один или два куска теста и варить, пока они не начнут пузыриться и коричневаться. Переверните и продолжайте готовить, пока обе стороны не приготовлены.

Как служить наан

Подавайте теплым наан с вашими любимыми индийскими или индийскими блюдами, такими как куриное карри , бирьяни или тикка масала.

Голодается для большего вдохновения? Исследуйте всю нашу коллекцию индийских рецептов.

Как использовать тесто с двумя ингредиентами

Вы также можете использовать эту комбинацию с двумя ингредиентами, чтобы сделать все от пиццы и лепешки до чесночных узлов и кренделей . Небо это предел!

Получите больше идей : вы можете сделать десятки запеченных угощений с этим тестом из 2-ингредиента

Советы по сообществу и похвала

«Меня поменяется тем, насколько классный этот рецепт», - восхищает вероисповедание. «Я должен был сделать это несколько раз, чтобы выяснить мой процесс - но это быстро стало основным продуктом в моем доме. Я использую обычную муку, плюс соотношения соли/разрыхлителя, предлагаемые на дне, чтобы сделать самоуничивающуюся муку. Я Также использовался обычный греческий йогурт (не неживый), а вкус был богаче ».

«Нежный и ароматный, потрясающий рецепт», - по словам Дори Барона Крона. «Если вы хотите добавить немного больше аромата, просто положите хорошую щепотку чесночной соли и пару щепоток розмари. Как бы отлично, хотя!»

«Я добавил одну гвоздику с прессованным чесноком и смазал сковороду с топленым маслом», - говорит BigBlackcat1958. "Действительно легко, очень быстро, очень хорошо!"

Редакционные взносы Кори Уильямс

• 1 чашки самостоятельной муки или больше по мере необходимости

• 1 стакана греческого йогурта с целым милком