Индийские вегетарианские основные блюда рецепты

62 рецепта

Заполненный вкусом, эти без мяса не оставляют ничего позади. Дал, панир, баклажан и многое другое!

Палак Паниер (шпинатный карри)

Данный мне коллегой из Бангалора, это рецепт южно-индийского панера. Это было легко сделать и очень вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 2...

Палак Паниер (индийский шпинат и панир)

Это рецепт моей мамы. Это легко сделать и вкусно наслаждаться. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты пищевой спрей...

Aloo Phujia

Острый картофель, помидоры и лук с индийским ударом! Это супер острый, так что будьте в курсе! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: От 4...

Бангаладумпа (картофель) Upma Koora

Это один из моих любимых Кураса. Я думаю, что мы называем это Upma Koora, потому что ингредиенты Tadka (Spice Mix) - это то, что мы используем для UPMA. Я думаю, вам тоже это понравится. Время...

Бхинди Масала (острый бамивый карри)

Традиционное пряное карри из баки, которое все любят. Лучше всего с индийским хлебом (наан или паратой) или рисом. Моя мама говорит, что это пища мозга! Время подготовки: 20 минут Время...

Цветная капуста и картофель -жар - рецепт восточной индийской

Это быстрый и вкусный рецепт, который сам по себе хорошо сочетается с белым рисом или с белым рисом и чечевицей. Его начинка и не требует слишком много соли или масла. Более сухую версию можно есть с...

Индийский баклажан - бхурта

Это традиционный северный индийский (пенджабский) бхурта, приготовленный из баклажанов и помидоров, приправленный с тмином, чесноком и имбирем. Подавать со свежим роти или наан. Время подготовки: 15...

Алисия Алу Гоби

Это самое простое и вкусное карри, которое я когда -либо делал. Это мой личный поворот в Aloo Gobi, традиционно сухой индийской блюде, состоящем из картофеля и цветной капусты. Кокосовое молоко...

Тыквенное карри с чечевиной и яблоками

Это блюдо делает сытную осеннюю или зимнюю еду со своим уникальным комбинацией ингредиентов. Какое восхитительное вегетарианское блюдо! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 40 минут...

Пенджаби Сукха Урад Дал

Это очень утешительный дал для холодного дня. Урад Дал более липкий и тяжелее, чем другие далы, так что это толстый дал. Подавать со свежими фалками с каким -то нарезанным луком, томатным и огурцом...

Шпинат и томатный дал (индийский суп из чечевицы)

Это индийский рецепт супа из чечевицы, который всегда готовит моя мама - сытное и здоровое блюдо, которое оставляет вас довольным, не переполняя вас. Вы можете заменить различные овощи и зелень и...

Яичное и картофельное карри

Северный индейский происхождение, я был очень благодарен за то, что нашел этот рецепт. Это очень похоже на то, что нам подали наши бенгальские соседи много лет назад! Подавать горячим с помощью...

Мунг -бон дал с шпинатом

Вы можете использовать красную чечевицу, а также разделенную и корпусную фасоль мунг. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 8 Урожай: 8...

Aloo Gobi

Традиционное индийское блюдо, приготовленное из пряной цветной капусты и картофеля. Это блюдо готовится на пару, а затем обжаривается в масле, делая его намеренно сухой и несколько хрустящей...

СВОБАЖНЫЙ ПЕСК, помидор и картофельный индийский карри

Это подлинное, вегетарианское, простое и красочное главное блюдо, подаваемое с пушистым рисом басмати или чапати. Я из Индии, и я полностью обожаю индийскую кулинарию; Надеюсь, вам понравится этот...

Мгновенный горшок веганский корма

Острый и ароматный веганский корма сделан в мгновенной горшке. Существует небольшая подготовка, как и в любой Korma, но время приготовления сокращается, что помогает освободить время на кухне, а...

Палак Паниер (карри шпинат)

Индийское блюдо, которое может выступать в качестве блюда, если вы добавите тофу, курицу, лосося и т. Д., Он имеет прекрасный вкус, даже если у вас нет доступа ко всем традиционным специям. Время...

Овощная бирьяни (Техри)

Техри был первоначально придуман королями в северной Индии как вегетарианский эквивалент баранины Моголов или курицу бирьяни. В этой современной версии есть восхитительно мягкие сладкие овощи и...

Пряная чечевичная квиноа карри

Много аромата, упакованного в это индийское пряное карри! Этот рецепт очень адаптируется и может быть сделан в соответствии с вашими предпочтениями. Вы также можете изменить овощи, которые вы...

Фарро и чечевица масала

Этот фарро и чечевица Масала - сытное и приятное веганское блюдо с небольшим количеством специй. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4 Урожай...

Быстрое овощное карри

Обильная смесь бобов и овощей. Это простое карри можно сделать за считанные минуты. Увеличьте или уменьшите специи в соответствии с вашим вкусом. Подавать над рисом с индийским хлебом или чапати...

Палак Панир Карри

Palak Paneer - это индийское карри с мягкими кубиками сыра, на медленном приправом соуса шпината. Весь шпинат пользуется простым в создании и абсолютно вкусным индийским карри. Подавать с горячим...

Batata Nu Shak (картофельное карри)

Я узнал это блюдо от моего друга, который не любит овощи, но любит картофель. Она узнала этот рецепт от своей свекровь Гуджарати. Это пряное карри очень хорошо сочетается со свежими фалками или...

Шахи Панир

Когда мы были детьми, всякий раз, когда мои родители выходили на вечеринку только для взрослых, моя мама спрашивала нас, чего мы хотим на ужин дома. В 99% случаев нашим выбором был «Панис» и «Шахи...

Дудхи Чана

Сначала я съел это карри в доме друга в Дели и любил его. Это простое повседневное карри. Подавать с простым рисом или горячими phulkas. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...

Веганская японская репа карри

Если репа не ваша вещь, то японская репа определенно изменит ваше мнение. Японская репа обычно используется для салатов, и они прекрасно вкусны с помощью лишь некоторой морской соли, посыпанной на...

Веганский картофель и ореховый сквош карри

Вкусная еда в индийском стиле! Отлично подходит для веганского или вегетарианского! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Rosys Palak Paneer

Мой индийский друг показал мне веревки для приготовления этого восхитительного и совершенно подлинного индийского блюда из шпината и панира. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 15...

Индийские яичницы

Эта индийская версия яичниц с индийским вкусом не полна молочных продуктов и толстых. Некоторые простые овощи и приправы делают ваше утро яичница в схватке в верный вкус! Подавать с тостом или хлебом...

Джекфрут Карри (Катал Субзи)

Знайте как мясо вегетарианца, джекфрут или Катхал (как известно в Индии) - это мясистый и вкусный фрукт. Это карри-версия оригинального рецепта моей матери. Блюдо очень хорошо сочетается с паром с...

Панир Jalfrazie

Это мое самое близкое приближение к одному из моих любимых блюд, когда я ем. Надеюсь тебе понравится. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай...

Самбар - острый индийский карри

Индийский рецепт карри с множеством овощей и отличным вкусом. Отлично подходит с простой рисом или любым индийским хлебом !!! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 55...

Листовой пан алу Гоби

Хотите индийскую еду, но не можете получить доставку? Эта блюда из листовой кастрюли не может быть проще! Чтобы сделать это полной едой, добавьте тофу или курицу. Время подготовки: 15 минут Время...

Орех

Это быстрое и вкусное острый тушеный мясо южно-индийского тушеная мягкой до среднего, которое лучше всего подается над горячим белым рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут...

Картофельное карри

Это отличный рецепт сливочного карри. Это очень мягкое и в отличие от типичных карри. Толпа рада! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4...

Быстрый индийский вегетарианский творог

Вы голодны, у вас не так много ингредиентов, но у вас есть творог. Если это так, попробуйте этот супер быстрый рецепт с небольшим количеством ингредиентов, насколько вы можете себе представить. Это...

Навратан Корма

Этот рецепт Navratan Korma представляет собой индийское овощное карри с орехами, сыром панели и регулируемый список овощей. Он находится в соусе с томатом, в отличие от обычного соуса на основе...

Тыква, масляная фасоль и карри шпината

Мягкое сливочное вегетарианское карри, которое полюбит всю семью! И так легко сделать! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Цыплят

Мы обычно рекомендуем приготовить бобы дома, но использование консервированного нута допускает быстрое, удобное блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...

Индийский дал с шпинатом

Это очень вкусный, подлинный дал. Для изменений добавьте кокосовое молоко к концу приготовления. Хорошо замораживает. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...

Яичное карри

Это быстрое решение карри, когда нет мяса или рыбы. Лучше всего есть горячий над белым рисом. Украсить с листьями кинзы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35...

Веганский орех -сквош и карри из нута

Это восхитительное овощное карри с нутом и ореховым сквошем, но вы также можете использовать любую другую тыкву. Если вы не веганский, йогурт отлично на вкус с ним, или вы можете использовать соевый...

Красная чечевичная карри

Это карри из красной чечевицы богато и сытно. Это отлично, как основная еда, а не гарнир, как более традиционный индийский дхал. Не позволяйте списку ингредиентов фазировать вас - это простое блюдо...

Суджи Упма

В Андхре они называют это Upma 'Bombay Rava' Upma. Это очень мягкое и губное в текстуре. Когда я был ребенком, мне нравилось есть эту Упму, когда шарики катились в сахаре. Этот UPMA делает...

Зеленое карри со сладким картофелем и оуберкланом (баклажан)

Ace Curry - традиционное, вегетарианское и вкусное, как все остальное! Индийское блюдо, когда я подаю это, мои товарищи, семья или сверстники довольно бродят, и меня всегда просят рецепт. Любой рис...

Баинган Бхарта (карри баклажана)

Это действительно простое и вкусное индийское блюдо, которое наверняка разбудит ваши вкусовые рецепторы. Вкусный Баинган Бхарта готов к употреблению с хлебом лаваша, индийским наан или рисом. Время...

Веганский сладкий картофель карри

Это карри из сладкого картофеля - вкусное веганское блюдо. Подавать с рисом басмати и хлебом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Ингредиенты 3...

Панир Тикка Масала

Этот простой панир Тикка Масала хорошо сочетается с рисом Наан или Басмати. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Ингредиенты чашка масла 1-фунтовый...

Веганский картофельный карри веганский картофель

Этот картофельный и чечевичный карри представляет собой вкусное и наполнительное блюдо из одного POT. Не вся паста карри одинакова, поэтому вы можете начать с одной чайной ложки и добавить больше по...

Гуджарати Кадхи

Гуджарати Кадхи более водный, чем пенджаби Кадхи, и мне это нравится. Мне особенно нравится сладкий аромат, который типичен для приготовления гуджарати. Этот кадхи великолепен, чтобы есть с простом...

Чана Масала (пикантный индийский горох цыпленок)

Попробуйте это блюдо Chana Masala и не оглядывайтесь назад. Индийская еда - это не просто соусы карри. Это вращение индийского карри из нута оснащена здоровой смесью нута, помидоров, лука и специй...

Легкий вегетарианский карри кофта

Это вегетарианское карри Kofta готово всего за 30 минут, что делает его идеальным для недели. Моя свекровь индийская, и позвольте мне в секрете: овощные шарики от Ikea создают отличный и смехотворно...

Раджма (карри с почечной фасолью)

Раджма - комфортная еда в лучшем виде. Мне нравится Rajma Best с простым рисом Jeera (тмин). Конечно, некоторые роти тоже были бы отличными. Когда я учился в колледже, я ел Раджму хотя бы раз в...

Легкий Палак Панир

Этот рецепт Palak Paneer представляет собой вкусное индийское блюдо, которое самостоятельно хорошо или подается с рисом или хлебом. Замените тофу для Панира, чтобы сделать его веганским. Время...

Чана Масала (нут и помидоры)

Этот рецепт нута и томата представляет собой вкусную смесь индийских специй, которые можно подавать с жасминовым рисом или кус -кус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

Черная чана с картофелем

Этот рецепт индийской черной кала чана немного терпкий, но очень полезный. Это отличный источник белка для веганов. Подавать с Chapati/Roti или рисом басмати. Время подготовки: 15 минут Время...

Вкусная Чана Масала

Этот Chana Dal Masala представляет собой вкусное блюдо из нута, лука и помидоров! Вам понравится это! Я предлагаю съесть это блюдо со свежим жареным нааном. Время подготовки: 15 минут Время...

Панир масла масала

Это базовый рецепт масала панели, который вы получаете в большинстве индийских ресторанов. Это блюдо хорошо сочетается с рисом или наан. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...

Томатный лук Кура

Моя мама делала это луковое томатное карри (Koora), когда мы собирались отправиться в отпуск или просто вернулись из отпуска, и в доме не было много овощей. Эта кура очень хорошо работает с рисом или...

Вегетарианская Корма

Этот рецепт овощей Кормы - легкое вегетарианское карри. Он богатый, сливочный, слегка пряный и чрезвычайно ароматный. Подавать с Нааном и Райсом. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30...

Аутентичный Saag Paneer

Saag Paneer - это классическое индийское блюдо с приготовленным шпинатом, усыпанным кубиками жареных сыров. Утолщенный кремом или кокосовым молоком, это сердечная и наполняющая вегетарианская еда...

Острый веганский картофельный карри

У этого веганского картофельного карри есть обильные специи, которые делают это лучше, чем любой ресторан, который я пробовал. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1...